8月25日，总投资8000万元的青岛嘉和兴食物有限公司续建项目——青岛华翔食物有限公司正式开业投产。公司从1996年建厂，主要是做面粉加工，二十多年来，制粉设备从旧式小钢磨开展到智能化出产设备，出产能力从日产10吨增加到1000多吨的国家重点扶持企业。

  在青岛华翔食物有限公司出产楼笔者看到，每一层的机器都在赶紧出产，在自动化的操控下，金黄色的小麦变成了洁白的面粉。整一个完好的进程看似简略，其实不然。“小麦要想变身成为面粉共需求74道工序，简略来说便是三个进程，整理、研磨制粉和面粉后处理。光是整理这一项就要经过13道挑选、15道风选、2道干法去石和8道磁选。”作为面粉加工的“老把式”，总经理张建志说起面粉的加工工艺，抛出了一连串的数据。

  在面粉配发库，机械手臂起落间，一袋袋刚从流水线上传送下来的面粉被码放得整整齐齐。“咱们这个码垛机器人一小时能码20吨面粉，能抵一个工人一天的作业量。”公司总工程师罗先华介绍说。功率的进步，使得面粉暴露在空气中的时刻尽可能地削减，一起削减了人工触摸和来回转移环节，面粉质量愈加可控。

  为把牢产品安全关，企业设立了品控部，出台了严厉的岗位作业责任和查核，建立了原材料记载、出产记载、查验记载、出售记载档案，并在产品包装袋印上二维码，顾客扫描后可追溯面粉是哪个班次、哪位班长带班组织出产的，乃至包含质料的产地都可以查到。除了原材料和加工工艺，包装进程也会对面粉发生必定的影响。为此，公司装了4条包装线，摒弃了传统在线打包的坏处，在终端经过配粉，确保了面粉质量始终如一。

  一起，企业紧跟市场需求快速研发新产品，进步粮食附加值。现在，可以出产麦芯粉、颗粒粉、全麦粉等30余个种类的面粉，年出售各种面粉10多万吨。

  在嘉和兴的厂区大门上还挂着一块“青岛小麦协作社”的牌子。企业创立于1996年，只是便是一个做面粉的小磨坊。2005年，张建志在夏格庄镇工业园建起了制粉企业——青岛嘉和兴制粉有限公司，并引入了其时国内最先进的出产设备;出售市场由服务周边3个村庄扩大到13个省市。

  谈起企业的开展思路，张建志说：“一二三产交融开展，由单一的制粉开展成‘握指成拳’的工业化集群。”现在，企业现已和有关农业大学建立起小麦新品中培养、产品研发协作。一起，在莱西及周边县市与1万户农人建起了栽培、收买、育种等协作社。从栽培到加工再到出售，从田间地头到消费终端，推动一二三工业融开展。（通讯员 李远 高欢欢）